
Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Чеснока 2 зуб.
- Растительное масло для жарки
- Сливок 200 мл
- Яичных желтка 2
- Сыра 50 г
- Бекон 100 г
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Чеснок мелко натереть. Порезать бекон крупными кусочками.
Влить в тарелку сливки, вбить в них желтки и взбивать венчиком до однородной консистенции.
2
Закинуть спагетти в кипящую воду, немного посолить и варить до готовности. На сковороде, на среднем огне обжарить чеснок и бекон.
Добавляем черный молотый перец. Влить соус на сковороду. Довести до кипения и убрать с огня.
3
Как только макароны сварились, переложить на сковороду и перемешать вместе с соусом. Натереть сыр и еще раз перемешать.
Перед подачей сверху по желанию украсить тертым сыром.
Приятного аппетита!



4.98686
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)