avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ягодный пирог
Ягодный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ягодный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Пирог получается очень нежный и вкусный! А самое главное, что готовится просто и без...
~ 1 ч. 20 м
2

Ингредиенты

  • Для основы нам понадобится:
  • Мука ~ 350 гр
  • Масло сливочное 200 гр
  • Сахар 100 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Соль 1 ч.л
  • Желток 1 шт
  • Ледяная вода 2 ст.л
  • Для заливки:
  • Сметана 20 или 30% 400-500 гр
  • Сахар 100 гр
  • Кукурузный крахмал 2 ст.л
  • соли Щепотка
  • Яйцо 3 шт
  • Для начинки нам понадобятся любые ягоды, чем больше, тем вкуснее)
  • Для приготовления нам понадобится разъёмная форма 26-28 см

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Сначала готовим основу, для этого смешиваем муку с холодным маслом и остальными ингредиентами. Должно получиться тесто «крошка», убираем готовое тесто в холодильник на время приготовления заливки.
2
Для заливки смешиваем все ингредиенты венчиком. Разогреваем духовку до 180. Распределяем тесто по форме, формируя бортики. Затем выкладываем ягоды и заливаем все заливкой. Отправляем в духовку на ~ 60 минут. Приятного аппетита. 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2