
Быстрый плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Васьковская
Ещё один вариант плова.
1 ч.
6 порций
Ингредиенты
- риса 450 г.
- куриного фарша 500 г.
- фасоли в томатном соусе с овощами (консервированная) 250 г.
- средних луковицы 2
- Соль, перец чёрный, зира, барбарис, паприка
- чеснок 1 шт.
- сливочного масла 20 г.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис тщательно промыть, раз 5-6, до чистой воды. Замочить на 20 минут. На разогретой сковороде растопить сливочное масло. Нарезать лук и обжарить. Добавить фарш. Обжаривать на среднем огне 10 мин.
2
Затем добавляем фасоль в томатном соусе, солим и тушим 15 минут. Добавляем наши специи, тушим ещё 10 минут.
3
После убавляем огонь и добавляем рис. Распределяем по всей сковороде, даём потушиться 5 минут и добавляем горячую воду так, чтобы рис скрывало почти на 1 см. Добавляем пол головки 🧄, и несколько раздавленных зубчиков чеснока (4 шт). Готовим на небольшом огне до готовности риса.
4
Подаём на стол с любимыми овощами и зеленью. Приятного аппетита 😋.



4.861623
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями