2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Горбуша в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Очень вкусная рыбка под аппетитной шубой с сырной корочкой. Горбуша - это не только...
50 минут
2
Ингредиенты
- горбуша свежемороженая 1
- моркови 200 г
- лука 200 г
- раст масла 3 ст л
- майонеза 2 ст л
- сыра твердого 50 г
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Горбушу почистить, промыть, отрезать плавники и хвост, убрать все косточки, подготовив филе. Разрезать на порционные кусочки 1,5- 2 см. Посыпать горбушу специями и солью. Оставить рыбу на время, а пока подготовить овощи.
2
Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками или полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Разогреть сковороду с раст. маслом. Выложить на сковороду подготовленные овощи. Пассеровать лук и морковь до мягкости, следить, чтобы овощи не подгорели.
3
Рыбу выложить в жаропрочную форму. Сверху выложить пассерованные овощи. Аккуратно разровнять по всей рыбы и отправить в духовку на 180° на 20 минут.
4
Вытащить из духовки, намазать майонезом, сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром. Отправить в духовку на 20 минут, до полного расплавления сыра.
5
Подавать горбушу в горячем виде с картофельные пюре или рисом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
17
6
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
