Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое из свинины с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Косолобова
Блюдо из серии домашних экспромтов. Вкусно, сытно и удобно. Можно приготовить в запас,...
6-8 порций
1
Ингредиенты
- Мякоть свинины 600 гр
- Баклажаны 3 шт
- Картофель 8-10 шт
- Морковь 1 шт
- Соль
- Масло горчичное
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свинину порезать на плоские кусочки не большого размера и посолить. Обжарить на смазанной сковороде на сильном огне с двух сторон по пару минут на каждой.
2
Переложить в противень для запекания, сверху положить поочередно морковь, баклажаны и картофель. Каждый слой немного присаливать.
3
Сверху картофеля немного полить горчичным маслом и посолить. Затем накрыть фольгой и сделать в ней проколы. Запекать на среднем огне до готовности (зависит от типа плиты) в газовой духовке запекалось около часа. Подавать лучше с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
