Чевапчичи на овощной подушке в духовке

На разогретый с маслом противень выкладываем овощи (у меня перец и помидоры), но можно добавить лук, баклажаны, у кого что найдётся в холодильнике.

Сверху на овощи выкладываем наши Чевапчичи. Отправляем в духовку на 15-20 мин.

Когда наши колбаски поджарились сверху капаем немного майонеза (именно капаем по капелькам, чтобы было не очень калорийно. После посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку минут на 10.

Достаём из духовки и выкладываем на блюдо. У кого есть зелень посыпаем зеленью (у меня к сожалению сегодня её не оказалось).

Можно отварить картофель или макароны... (скоро будет готова картофель-пюре).

Ужин для семьи на быструю руку готов... Всем приятного аппетита!!!!