
Беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Беляши с куриным фаршем- по вкусу такие беляши по-домашнему мало уступают классическим,...
5 порций
3
Ингредиенты
- Тесто:
- Теплая вода 300 мл
- Растительное масло 2 ст. л
- Соль 1 ч. л
- Сахар 1 ч. л
- сухих дрожжей 2 ч. л.
- Мука 500 г
- Масло для жарки
- Начинка:
- Фарш из курицы 400 г
- луковиц 2-3
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В чуть теплую воду влить растительное масло, добавить соль, сахар, дрожжи, хорошо размешать и оставить минут на 10-15, пока дрожжи разойдутся. Затем ввести муку и замесить мягкое, податливое тесто. Оставить его для подъема на 1 час.
2
В миску к свежему фаршу из курицы добавляем рубленый лук, солим, перчим по вкусу, хорошо вымешиваем в миске и ставим в холодильник, пока подходит тесто.
3
Готовое тесто разделяем на небольшие шарики и формируем круглые беляши с дырочками.
4
Беляши жарим в достаточном количестве растительного масла на среднем огне с дырочкой вниз затем жарим с другой стороны до румяного красивого цвета!
5
Приятного аппетита!



4.94940
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)