1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#меню
#январь
#календарь
Ингредиенты
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко положить соль, сахар, яйцо, растопленное сливочное масло, перемешать, добавить муку, замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место для подъёма. Когда тесто увеличится в размере, надо его обмять и снова отправить в тёплое место. Обминать дважды. Ког3да тесто поднимется в третий раз, начнём разделывать на рабочей поверхности присыпав мукой. Разделить тесто на кусочки, скатать маленькие колобочки. Накрыть полотенцем и оставить отдыхать на 10минут
2
Для начинки лук мелко нарезать, смешать с фаршем. Добавить соль и перец. Перемешать. Каждый колобок теста расплющить руками, положить в центр тонким слоем начинку. Сформировать беляши
3
В глубокую сковороду налить растительное масло, нагреть. Жарить беляши с двух сторон. Сначала дырочкой вниз. Как подоумянятся, перевернуть. Налить по 1 чайной ложке масла (масло прямо из сковородки)
4
Готовые беляши выложить на бумажное полотенце.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
