
Беляши на луковом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#школа
13 порции
8
3
Ингредиенты
- Тесто
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 1 зубчик
- мука 4 стакана
- вода 250 мл
- соль 1 ч. л
- дрожжи сухие 1 1/2 ч. л
- растительное масло 3 ст. л
- яйца куриные 1 шт
- Начинка
- мясной фарш 500 г
- лук репчатый 1 головка
- соль по вкусу
- перец свежемолотый смесь по вкусу
- сахар 1/2 ч. л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Https://youtu.be/jdnjL7LFzbY
2
Лук и чеснок измельчить блендером в пюре. Добавить соль, яйцо. Перемешать. Влить воду, растительное масло.👌
3
Всыпать муку, дрожжи. Замесить тесто. Накрыть. Оставить в теплом месте на час для подъема. Из теста сделать заготовки. Накрыть полотенцем, дать постоять 10 минут.✌
4
В фарш добавить измельченный лук, соль, сахар, молотый перец. Перемешать. Каждую заготовку раскатать в лепешку. На середину выложить ложку фарша. Края защипнуть. Выложить беляши в кипящее масло.👏
5
Жарить с двух сторон. Время жарки примерно 7 минут. Приятного аппетита!!!👍😜



4.812016
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!