Гречка с фаршем

Кабачок нарезать соломкой, лук и болгарский перец- кубиками.

На сковороде с горячим растительным маслом обжариваем кабачок до золотистого цвета, затем добавляем болгарский перец, а спустят 3 минуты и лук. Жарим.

В готовую смесь добавить фарш, обжариваем 2 минуты и вливаем томат. Солим, перчим и даём закипеть.

В сковороду высыпаем промытую гречку и вливаем воду (1:2). Мешаем. Включаем газ на минимум и тушим пока жидкость не исчезнет. По окончанию накрыто крышкой и дать настояться.

Приятного аппетита 😋 ❤️ подписывайтесь скорее, чтоб не потерять страничку 👇 👉🏻 @kylinar_dom_