Слезы ангела

Name: Слезы ангела
Ingredients: 1 слой:.; Сливочного масла; Яйцо; Сахара; Муки; 2 слой:.; Творога; Сахара; Желтка; Сметаны; Ванилин; 3 слой:.; Белка; Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Prostogotovka

Спасибо за рецепт! Делала на 23 февраля. Всем понравилось! Волшебный и очень вкусный пирог!👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Копытич Светлана

Очень нежный и вкусный пирог который не оставит ни кого равнодушным.

Ингредиенты

1 слой:.
Сливочного масла 80 гр.
Яйцо 1
Сахара 2 ст.л.
Муки 1 ст.
2 слой:.
Творога 300 гр.
Сахара 100 гр.
Желтка 3
Сметаны 100 гр.
Ванилин
3 слой:.
Белка 3.
Сахара 3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1-й слой: Растапливаем масло, добавляем к нему яйцо, сахар и муку. Все перемешиваем и должно получится мягкое упругое тесто. Раскатываем тесто скалкой. Форму смазываем маслом или маргарином и выкладываем раскатанное тесто, распределяя его и по стенкам. Выпекаем 1-й слой: 15 минут при 160 градусов.

2-й слой: Добавляем в миску творог, сахар, сметану, ванилин и три желтка, и все хорошо перемешиваем. При желание можно ещё взбить блендером, чтобы творожная начинка получилась нежнее. Выпекаем 2-й слой: 30 минут.

3-й слой: Взбиваем в миске, миксером, белки и сахар до упругой пены. Выпекаем 3-й слой: 10 минут.

Достаем наш пирог с духовки и накрывает форму фольгой или крышкой на 1-2 часа и оставляем его остывать.

...