Маковый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#охотники
Ингредиенты
- Тесто:
- теплого кефира 500 мл
- дрожжи 7 гр
- яйцо 1
- соли 1 ч. л.
- соды 1/2 ч. л.
- сметаны 1 ст л
- раст.масло 2 ст л
- сахар 3 ст л
- муки 800 гр
- Начинка:
- молоко 150 мл
- сахар 3 ст л
- мак 200 гр
- масло 1 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для теста все смешать кроме муки и оставить на 10 минут. Затем добавить муку и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 1-2 часа.
Начинка: смешать молоко и сахар, довести до кипения, добавить мак и варить 3-5 минут. Снять с огня и добавить сливочное масло. Тесто разделить на 2 части.
2
Раскатать тесто, распределить мак и свернуть рулетом. Защипнуть края, накрыть пленкой и оставить подниматься около часа.
Смазать яйцом с молоком. Выпекать при 180° 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!