
Торт "Шоколадно-ореховые облака"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#дарыосени Любая выпечка сродни вкусному эксперименту. Чем больше новшеств применяет...
1 час
9 порций
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- сахар 100 г
- молока 200 мл
- слив. масло 100 г
- мука пшеничная 100 г
- миндальная мука 100 г
- ч.лож разрыхлитель 1
- Крем:
- шоколад 70 г
- слив. масла 20 г
- молока 50 мл
- яблоч.пюре 50 г
- миндальные орехи 50 г
- сливки 33% 150 мл
- Украшение:
- шоколада 30 г
- Пропитка:
- молока 100 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйцо с сахаром взбить добела. Добавить молоко, растопленное масло. Перемешать. Ввести просеянную муку двух видов и разрыхлитель. Выпекать в смазанный форме при t=180°С время 20-25 мин.
2
Шоколад растопить с молоком. Добавить пюре, масло и перемолотые миндальные орехи. Перемешать. Охлажденные сливки взбить. Ввести тонкой струйкой, постоянно взбивая. Поставить в холодильник.
3
Корж разрезать на три части и пропитать молоком. Из среднего коржа выдавить кружочки разного диаметра. На первый нанести крем. Затем кружочки - крем. Сверху положить пузырьковую часть теста. Нанести тонкий слой крема. Затем украсить растопленным шоколадом из кондитерского мешка. Приятного аппетита!



4.98624
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями