Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Веганский гороховый суп с "копчёностями"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган #веганство #деньповара #суп #тофу #горох #картофель. Рецепт без использования...
2 порции
Ингредиенты
- Горох жёлтый колотый 100 г
- Морковь (маленькая) 1 шт.
- Репчатый лук (средний) 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Копчёный тофу 100 г
- Примерно) вода 1,5 л
- Растительное масло 1-2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Копчёная паприка 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Горох промыть, желательно замачивать в воде от 3 ч (я обычно замачиваю на ночь).
2
Снова промыть горох. Всыпать в воду. Варить примерно 40 мин (почти до готовности).
3
В это время лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле на сковороде до готовности.
4
Картофель нарезать как Вы любите. Закинуть его к гороху, когда он поварится 40 мин.
5
Варить 10 минут.
6
Нарезать кубиками копчёный тофу.
7
Добавить в суп обжаренные овощи, нарезанный тофу, все специи и соль. Варить ещё минут 5 до готовности и соединения всех вкусов🙃.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
