
Киш лорен Вкуснейший
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasiya Belka
#охотники просто бомба, язык можно проглотить
1 час
8 порций
1
Ингредиенты
- грудинки или бекона 300-350 г
- сыра 150 г
- Заливка
- яйца 4 шт
- Соль на кончике ч.л.
- специи по вкусу 1/3 ч.л
- сливок 33% 230 г
- Тесто
- Масло сливочное 120 г
- муки 200 г
- яйцо с1 1 шт
- Соль 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать грудинку или бекон.
2
Натереть на крупной терке сыр.
3
Яйца.
4
Специи.
5
Готовим основу, трём замороженное масло в муку и обваливаем его периодически в муке, чтобы не таяло.
6
Добавляем яйцо.
7
Хорошо замешиваем тесто, оно должно собраться.
8
Раскатываем, 3-4 мм.
9
Выкладываю его в форму, прокалываю вилкой и в холодильник на 30 минут.
10
Жарим бекон или грудинку на хорошо разогретой сковородке с антипригарным покрытием.
11
На бумажное полотенце потом выкладываю, чтобы лишний жир убрать.
12
Делаю заливку,смешиваю венчиком яйцо, специи и сливки, соли немного, потому что мясо солоноватое само по себе.
13
Выкладываю слоями мясо и сыр.
14
Заливаю заливкой.
15
Выпекаю в духовке на 180 градусах 35-40 минут.



4.94972
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)