Веган роллы с тофу

Отварить рис (я это делала в мультиварке).

Обжарить тофу на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон. Посыпать чесноком, жарить до золотистой корочки. Нарезать на удобные полосочки.

Смачиваем каждый лист нори соевым соусом (если у вас один целиковый, то этого не требуется). Выкладываем рис.

Добавляем соевый майонез (у меня от вкусвилл).

Выкладываем одну полосочку тофу.

Закручиваем и получаем ролл. По вкусу можно добавить другие ингредиенты (например, авокадо, огурец).