Суп фасолевый с курицей

Name: Суп фасолевый с курицей
Ingredients: Фасоль белая; · Курица у меня половинка; · Картофель; · Лук; · Морковь; · Помидоры; · Лавровый лист; · Зелень и соль; · Масло раст. для зажарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

#первыеблюда Сегодня на обед у нас будет фасолевый суп, очень сытный и питательный.

Ингредиенты

Фасоль белая 450 г

· Курица у меня половинка

· Картофель 8 шт

· Лук 1 шт

· Морковь 1 шт

· Помидоры 3-4 шт

· Лавровый лист 2 шт

· Зелень и соль по вкусу

· Масло раст. для зажарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для супа нам понадобятся такие продукты:

Заранее замоченную фасоль промываем и ставим варить до полуготовности, я варила примерно 30 минут, потом положила курицу и еще полчаса варила. За 20 минут до готовности курицы солим. Пока, курица с фасолью варится, делаем зажарку.

Моем и чистим морковь с луком, лук режем, морковь натираем на крупной терке. Разогреваем в сковороде растительное масло, выкладываем измельченные овощи и обжариваем 5 минут, затем кладем перетертые на мелкой терке помидоры и тушим пока не выпарится сок. Далее добавляем в суп картофель и варим до готовности. В конце в суп перекладываем зажарку и зелень и 2 минуты кипятим. Суп с фасолью готов. Приятного аппетита!!!