Синнабоны

Name: Синнабоны
Yield: 15 порций
Ingredients: Тесто; теплого молока; дрожжей; сахара; Все перемешать и оставить на 20 минут в теплом месте; сливочного масла; сахара; яйца; соли; муки; Начинка; сливочного масла; коричневого сахара; корицы; Крем; сливочного сыра; сливочного масла; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Винниченко

Осенью особенно хочется уютно посидеть с чашечкой кофе/чая и самыми известными...

15 порций

Ингредиенты

Тесто

теплого молока 200 мл

дрожжей 25 г

сахара 1 ст.л.

Все перемешать и оставить на 20 минут в теплом месте

сливочного масла 75 г

сахара 60 г

яйца 2

соли 1 ч.л.

муки 500 г

Начинка

сливочного масла 75 г

коричневого сахара 200 г

корицы 25 г

Крем

сливочного сыра 200 г

сливочного масла 70 г

сахарной пудры 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Теплое молоко, дрожжи и сахар перемешать и оставить на 20 минут в теплом месте.

Масло и сахар перемешать, вбить по одному 2 яйца - взбить. Добавить дрожжевую смесь, соль, муку и вымесить тесто. Оставить на 1 час в теплом месте.

Раскатать приготовленное тесто в прямоугольник. Смазать сливочным маслом, посыпать смешанными сахар с корицей по всей площади равномерно, кроме края. Скручиваем рулет.

Разрезаем на 15 частей. Выкладываем в форму смазанную сл.маслом или на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга. Оставляем на 20 минут.

После отправляем в духовку на 20-30 минут при 180°

Взбиваем ингредиенты для крема. Послетого как булочки будут готовы - смазываем их кремом. Приятного аппетита и отличного настроения!😉🤗

...