Гороховый суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
1 ч 30 мин
4 порции
Ингредиенты
воды 1,5 л
куриного филе 1 шт
картофеля 1-2 шт
моркови 1 шт
лука 1 шт
консервированного горошка 1 банка
соль, перец
прованские травы
Для подачи
Оливкового масла 1 ч.л.
Копченности
Сухарики
Руколла
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриное филе режем на кубики и отправляем в кастрюлю вариться.
2
Очищаем овощи. Картофель режем на кубики, морковь трем на крупной терке, измельчаем лук.
3
Пассеруем овощи на сковороде. Промытый картофель добавляем к курице.
4
Далее добавляем морковь/лук.
5
Добавляем специи, варим еще 10-15 минут.
6
Не снимая с огня, с помощью блендера превращаем суп в пюре.
7
При подаче украшаем рукколой, копченостями и оливковым маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792140
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!