Слоёный пирог с индейкой, яйцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Рецепты со слоёным тестом получаются очень вкусными!
1 час
6 шт.
Ингредиенты
- слоёного теста в пластинах 400 г.
- индейки 300 г.
- сыра 100 г.
- яйца 2
- лук (маленький) 1
- петрушки пучок (небольшой)
- соль по вкусу
- сливочное масло (для смазывания формы и смазывания пирога)
- растительное масло (для обжаривания)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Индейку предварительно отварить и мелко нарезать.
Яйца предварительно отварить и мелко нарезать.
Лук мелко нарезать.
Сыр натереть на тёрке.
Петрушку измельчить.
2
Лук обжарить на растительном масле.
3
В сковороду к луку добавить индейку, перемешать и обжарить.
4
Смешать в одной ёмкости индейку, лук, яйцо, сыр и петрушку. Посолить.
5
Половину теста аккуратно раскатать в пласт толщиной 3 мм.
Выложить в форму для запекания (использую квадратную форму 22х22 см), сделав бортики. Форму предварительно смазать сливочным маслом.
6
Выложить начинку. На начинку выложить немного сливочного масла.
7
Вторую часть теста аккуратно раскатать.
Тесто выложить на начинку. Края защипнуть.
8
Пирог смазать растопленным сливочным маслом.
9
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!