Пирог с лимонной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
- Тесто
- сливочное масло 250 гр.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- сметана 2 ст.л.
- сахар 200 гр.
- мука 500 гр.
- яйца 2 шт.
- Начинка
- лимон 2 шт.
- сахар 1 ст.
- крахмал 1 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску добавить холодное сливочное масло,сахар и перетереть вилкой,добавить яйца,сметану и хорошо перемешать. Затем добавить муку,разрыхлитель и замесить тесто.Тесто делим на две части.Одну часть теста убрать в пакет и в морозилку, другую часть распределяем по форме и делаем бортики.
2
Готовим начинку: у лимона убрать шкурку и косточки,отправить в блендер и перемолоть. Перелить в миску,добавить сахар,крахмал и все хорошо перемешать.
3
Начинку вылить в форму с тестом.
4
Достать кусок теста из морозилке и натереть на тёрке. Затем натертое тесто распределить по форме с начинкой.
5
Пирог отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 гр. примерно на 60 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851676
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
@ 👍Алена, отличный рецепт! Если в начинку добавить еще натертые на крупной терке яблоки, а готовый пирог посыпать сахарной пудрой, начинка примет...
26 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!