Пирог с лимонной начинкой

Пирог с лимонной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
28

Ингредиенты

Тесто
сливочное масло 250 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
сметана 2 ст.л.
сахар 200 гр.
мука 500 гр.
яйца 2 шт.
Начинка
лимон 2 шт.
сахар 1 ст.
крахмал 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В миску добавить холодное сливочное масло,сахар и перетереть вилкой,добавить яйца,сметану и хорошо перемешать. Затем добавить муку,разрыхлитель и замесить тесто.Тесто делим на две части.Одну часть теста убрать в пакет и в морозилку, другую часть распределяем по форме и делаем бортики.
2
Готовим начинку: у лимона убрать шкурку и косточки,отправить в блендер и перемолоть. Перелить в миску,добавить сахар,крахмал и все хорошо перемешать.
3
Начинку вылить в форму с тестом.
4
Достать кусок теста из морозилке и натереть на тёрке. Затем натертое тесто распределить по форме с начинкой.
5
Пирог отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 гр. примерно на 60 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
@ 👍Алена, отличный рецепт! Если в начинку добавить еще натертые на крупной терке яблоки, а готовый пирог посыпать сахарной пудрой, начинка примет...
26 декабря 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!