Шпинатный овсяноблин

Name: Шпинатный овсяноблин
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: овсяной муки; Шпината; Кефира обезжиренного; Яйцо; воды; Начинка; Шпинат; Творог зернистый; Помидоры Черри; Авокадо; Зелёный лук; раст.масла; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор ИРИНКА

20 минут

2 порции

Ингредиенты

овсяной муки 150 гр
Шпината небольшая упаковка
Кефира обезжиренного 100 гр
Яйцо
воды 3 ст.л
Начинка
Шпинат
Творог зернистый 4 ст.л
Помидоры Черри 8 шт
Авокадо 1/2
Зелёный лук
раст.масла 1 ст.л
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для блина: - Кефир, яйцо, мука, соль, 1/2 упаковки шпината. Заложить в чашу блендера, измельчить до однородной массы. Если получилась густое тесто, смело вливайте водичку, потому что блинчики должны быть тоненькие. - Разогреваем сковороду с каплей раст.масла, распределяем масло по всей сковороде. Половником выливаем тесто на сковороду и распределяем по дну тонкий слой теста. Обжариваем с одной стороны ☝🏼 не переворачиваем блин.

Черри режем на 4 части, половину авокадо очистим и порежем на тонкие дольки, оставшийся шпинат рвём руками, зел.лук режем красивыми перьями, все выкладываем в отдельную миску, заправляем маслом и солью.

Готовый блинчик выкладываем на тарелку сверху на 1 часть выкладываем: 2 ст.л зернистого творога (без сливок), затем подготовленный салат. - Накрываем второй частью блина и вот завтрак готов. - Это безумно полезно и вкусно 😋

...