Шпинатный овсяноблин

Name: Шпинатный овсяноблин
Yield: 2 порции
Ingredients: овсяной муки; Шпината; Кефира обезжиренного; Яйцо; воды; Начинка; Шпинат; Творог зернистый; Помидоры Черри; Авокадо; Зелёный лук; раст.масла; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор ИРИНКА

20 минут

2 порции

Ингредиенты

овсяной муки 150 гр

Шпината небольшая упаковка

Кефира обезжиренного 100 гр

Яйцо

воды 3 ст.л

Начинка

Шпинат

Творог зернистый 4 ст.л

Помидоры Черри 8 шт

Авокадо 1/2

Зелёный лук

раст.масла 1 ст.л

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для блина: - Кефир, яйцо, мука, соль, 1/2 упаковки шпината. Заложить в чашу блендера, измельчить до однородной массы. Если получилась густое тесто, смело вливайте водичку, потому что блинчики должны быть тоненькие. - Разогреваем сковороду с каплей раст.масла, распределяем масло по всей сковороде. Половником выливаем тесто на сковороду и распределяем по дну тонкий слой теста. Обжариваем с одной стороны ☝🏼 не переворачиваем блин.

Черри режем на 4 части, половину авокадо очистим и порежем на тонкие дольки, оставшийся шпинат рвём руками, зел.лук режем красивыми перьями, все выкладываем в отдельную миску, заправляем маслом и солью.

Готовый блинчик выкладываем на тарелку сверху на 1 часть выкладываем: 2 ст.л зернистого творога (без сливок), затем подготовленный салат. - Накрываем второй частью блина и вот завтрак готов. - Это безумно полезно и вкусно 😋

...