Морской окунь запечённый в духовке 😋

Name: Морской окунь запечённый в духовке 😋
Yield: 2 порции
Ingredients: Свежий окунь; Масло растительное; Соевый соус; Чеснок; Лимонный сок; Укроп или петрушка по желанию; Специи для рыбы; Если есть гранатовый соус можете тоже добавить..

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настёна Ярова

35-45 минут

2 порции

Ингредиенты

Свежий окунь 2 штуки

Масло растительное 3 ст.л

Соевый соус 2 ст.л

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок 2 ст.л

Укроп или петрушка по желанию пучок небольшой

Специи для рыбы 1.5-2 чайные ложки

Если есть гранатовый соус можете тоже добавить..

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу очистить, удалить все плавники и хвосты и по всей рыбине сделать поперечные надрезы, чтоб лучше пропитать рыбу нам.

Смешать в миски : растительное масло, соевый соус, чеснок, приправу для рыбы, гранатовый соус...отлить в другую ёмкость 1/3 этого соуса приготовленного, будем после обмазывать им нашу рыбу.

Соусом который мы сделали обмазать рыбы с двух сторон и оставить мариноваться на 10-15 минут.

Прогреть духовку на 180 градусов, противень застелить пергаментной бумагой для выпечки и на нее выложить нашу рыбу...запекать 20-25 минут (смотрите по своей духовке сами).

После вытащить нашу рыбу, в тот оставшийся соус добавить сок лимона и нарезанную зелень, все перемешать и сверху обмазать нашу рыбу и поставить ещё на 5-10 минут в духовку...

Время вышло, можете вытащить рыбку и подавать с гарниром (с картошкой пюре или рисом).

Приятного вам аппетита. 😋

...