Смешанный хлеб с пряностями

Смешанный хлеб с пряностями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
Рецепт для хлебопечки.
14

Ингредиенты

сухих дрожжей 2 ч. л.
ржаной обдирной муки 200 г
пшеничной муки 1-го сорта 300 г
морской соли 1 1/2 ч. л.
мёда 1 ст. л.
молотого кориандра 1 ст. л.
молотого тмина 1 ст. л.
молотого мускатного ореха 1/2 ч. л.
сухой закваски "Экстра-Р" 1 ст. л.
оливкового масла 2 ст. л.
молока 50 мл
воды 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Положить все ингредиенты в ведёрко хлебопечки.
2
Установить программу «Ржаной хлеб» («Цельнозерновой хлеб»).
3
Готовый хлеб остудить на решётке.
...
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Честно хотела все по рецепту, но нет у меня закваски, положила запаренный солод. Все остальное честно, но заменила часть молотых специй семенами. Получилось...
25 ноября 2021 г.
Ответить
Lukerya, сухую закваску можно купить в инт-магазине "Дома-хлеб". Но если не положили, то что же теперь делать? Испекли без неё. И очень даже хорошо...
26 ноября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!