Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбка в пергаменте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Таким способом можно приготовить любую рыбу. Но это лучший вариант для мелкой, у меня...
30-40 минут
по желанию
2
Ингредиенты
- мойвы 0,5 кг
- Панировочные сухари
- Масло растительное
- Приправа для рыбы, соль
- Пергаментная бумага
Шаги приготовления
1
У рыбы обрезать головы, вынуть внутренности, промыть и промокнуть бумажными или текстильными полотенцами.
2
Укладываем рыбу в плотный пакет, засыпаем соль, специи и панировочные сухари.
3
Пакет перебираем в руках, чтобы вся рыба была в специях и сухарях.
4
Сковороду накрываем пергаментной бумагой на на бумагу выкладываем рыбок, плотно друг к другу. Накрываем пергаментной бумагой, края плотно заворачиваем. Накрываем крышкой и ставим на средний огонь.
5
Через 5-7 минут переворачиваем наш свёрток с рыбой, с помощью тарелки.
6
Жарим с другой стороны ещё 5-7 минут. Выключить огонь, пусть рыбка отдохнёт 5 минут. Раскрываем наш свёрток. Убираем верхний пергамент. И аккуратно с помощью лопатки выкладываем рыбу на тарелку.
7
В компанию к рыбе можно подать овощи, зелень и лимон.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
