
Пирог сырно-сливочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#готовимвместе Рецепт пирога для всех кто любит выпечку с сыром. Очень вкусный...
Ингредиенты
- молока 200 мл
- соли 1/4 ч.л.
- сахара 1/2 ч.л.
- дрожжей 1.5 ст.л.
- сливочного масла в теста 50 гр
- сливочного масла для смазывания слоёв 120 гр
- яйцо 1
- муки 370 гр
- сыра сулугуни или другого 300 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо, размягчённое сливочное масло и муку. Замешиваем тесто и даем ему подняться.
2
Когда тесто поднялось делим тесто на 7 частей. У меня форма 20 на 25. Смазываем её сливочным маслом.
3
Раскатываем каждую часть тесто очень тонка до прозрачности и выкладываем в форму первый слой, смазываю его маслом.
4
Второй слой присыпаем сыром, Третий слой опять маслом. Получается тесто как лепестки прослоенные маслом с сыром. Края пирога сжимаем, чтобы начинка не вытекала.
5
Духовку нагреть заранее. Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут.
6
Ангела за трапезой.



4.82089
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями