
Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asha-TV
1 час
5 порций
Ингредиенты
- Тыква 500 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- воды 1 ст
- Чеснок 2 зубчика
- специи по вкусу
- Сливок 20% 100 мл
- для украшения очищенные семена тыквы
- Подавать с любимы сухариками.(на ваш вкус)
- масло растительное 50 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюлю добавить масло растительное + лук мелко нарубленный + морковь. Все это обжарить и добавить 2 зубчика чеснока + приправы. Подготовленную тыкву промыть и добавить к зажарке все хорошенько перемешать и добавить 1 стакан воды. Дать закипеть и убавить газ на средний огонь. Как тыква уже станет мягкой, сливаем воду.
2
Берём погружной блендер и измельчаем наш тыквенный крем-суп, потом ставим на огонь и добавляем сливки, все хорошенько перемешиваем, даем немного закипеть и снимаем с огня. Подаем наш крем-суп с семечками тыквы и сухариками. Приятного аппетита 👍🏼



4.921161
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями