Черничный пирог к кофе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Мука 2,5 стакана
- Сахар 1,5 стакана
- Яйцо 2 шт
- Молоко 1 стакан
- Сливочное масло 170 граммов
- Соль 1 ч.л
- Сода 2 ч.л
- Черника 1 стакан
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
2,5 стакана муки
1,5 стакана сахара
170 граммов сливочного масла
Перетираю руками в мелкую крошку - штрейзель.
Откладываю 5 столовых ложек для посыпки.
2
Добавляю 1 ч.л. соли и 2 ч.л. соды.
Добавляю 2 желтка.
Добавляю 1 стакан молока.
Перемешиваю венчиком до однородной массы.
3
Взбиваю 2 белка.
Аккуратно ввожу в тесто в несколько этапов.
4
Выкладываю тесто в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой.
5
1 стакан черники выкладываю поверх теста.
6
Посыпаю отложенным штрейзелем.
7
Выпекаю в предварительно разогретой духовке на 160 градусах 40-45 минут.
8
Этот черничный пирог - повод собрать всех за столом за чашкой ароматного кофе.
Пирог очень нежный, подаётся тёплым.
Чернику можно заменить голубикой или кишмишем.
1 стакан - 200 мл.
Видеорецепт в моем инстаграм @kuharkin.blog
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!