avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени домашние традиционные
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пельмени домашние традиционные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Марченко
#наследие Ни один новогодний стол в Советском Союзе не обходился без пельменей. В...

Ингредиенты

  • чуть тёплой кипячёной воды 1 стакан
  • яйцо 1
  • соли 1/2 чайной ложки
  • муки 400-500 грамм (+/-)
  • фарш домашний (свинина + говядина) 600-700 грамм
  • луковица 1

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Заместитель тесто. Оно должно быть в меру плотным, но мягким, не липнуть к рукам. Дать ему полежать минут 30, накрыв мешочком. Затем раскатать в жгут и нарезать на кусочки. Каждый кусочек раскатать в лепёшку. Положить фарш, в который добавлен мелко нарезанный лук, соль, перец. Слепить пельмешки, положить в морозилку, варить по мере необходимости. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2