Пельмени домашние традиционные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Марченко
#наследие
Ни один новогодний стол в Советском Союзе не обходился без пельменей. В...
Ингредиенты
- чуть тёплой кипячёной воды 1 стакан
- яйцо 1
- соли 1/2 чайной ложки
- муки 400-500 грамм (+/-)
- фарш домашний (свинина + говядина) 600-700 грамм
- луковица 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Заместитель тесто. Оно должно быть в меру плотным, но мягким, не липнуть к рукам. Дать ему полежать минут 30, накрыв мешочком. Затем раскатать в жгут и нарезать на кусочки. Каждый кусочек раскатать в лепёшку. Положить фарш, в который добавлен мелко нарезанный лук, соль, перец. Слепить пельмешки, положить в морозилку, варить по мере необходимости. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!