Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Мы очень любим чебуреки, но всё никак не могли подобрать подходящий рецепт для вкусного...
1 час 30 минут
13
Ингредиенты
муки 500 гр
воды 200 мл
раст. масла 30 гр
соли 1 ч.л.
фарша свиного 0.5 кг
яйцо 1
Соль, перец по вкусу
Зелень, репчатый лук
Масло растительное для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В просеянную муку влить закипяченную воду с растворенными в ней солью и маслом.
2
Быстро вымешать в миске.
3
Когда тесто станет крутым, продолжить вымешивать на столе, чуть присыпанном мукой.
4
Готовое тесто оставить отдыхать минут на 40.
5
Приготовить фарш, поперчить, посолить, хорошо вымешать и отбить.
6
Тесто раскатать руками в колбаску, нарезать и сформировать основу для чебуреков.
7
На каждую заготовку выложить фарш, защипнуть края. Можно пройтись дополнительно по краю вилкой.
8
Жарить чебуреки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
9
Готово! Попробуйте не съесть все чебуреки сразу, потому что ну очень сочно и вкусно! Приятного аппетита!!!
4.82117
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!