Рис с овощами и яйцом!

Name: Рис с овощами и яйцом!
Ingredients: риса (у меня рис Басматти); морковь; огурец; маленькая баночка кукурузы; яйца; соевого соуса; чёрный молотый перец; растительное масло (для жарки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Острикова

#крупа Я использовала рис Басмати, однажды попробовав, теперь наша семья перешла на...

Ингредиенты

риса (у меня рис Басматти) 1 стакан

морковь 1

огурец 1

маленькая баночка кукурузы 1

яйца 2

соевого соуса 1,5 столовые ложки

чёрный молотый перец

растительное масло (для жарки)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заранее отвариваем рис (я рис варю в пароварке👍). И заранее готовим омлет: разбиваем 2 яйца в тарелочку, взбиваем вилкой, выливаем на сковороду, смазанную маслом, обжариваем с двух сторон (готовим омлет), затем омлет режем на мелкие полосочки.

Обжариваем на сковороде, смазанной маслом сперва морковь, порезанную мелким кубиком, до мягкости. Потом добавляем огурец, также нарезанный мелким кубиком, и добавляем консервированную кукурузу, обжариваем около 5 минут, перемешиваем. Выкладываем рис и нарезанный омлет, добавляем соевый соус и чёрный молотый перец по вкусу, перемешиваем, обжариваем всё вместе минуты 3. Всё, вкусный гарнир с овощами готов😋.