Тушенный нут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- сухого нута 100 г
- розмарина Веточка
- Лавровый лист
- Томатная паста
- Лук
- Масло для жарки
- Бульон (после варки нута)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нут замочить на ночь в воде.
2
Слить воду. В кастрюлю положить розмарин, лавровый лист и высыпать нут. Залить холодной водой, довести до кипения. На медленном огне варить около 2 часов. За 15 минут до конца посолить.
3
На разогретую с маслом сковороду выложить чеснок и порезанный кубиками лук, обжарить. (По желанию на этом этапе можно добавить что-то из мясного: фарш, куриную грудку, бекон и так далее — так же обжарить) Выложить томатную пасту и отваренный нут. Залить всё бульоном, в котором варился нут. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой ещё около часа.
4
Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!