Пирог на йогурте с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Очень нежный, сочный пирог с хрустящей карамельной корочкой.
#выпечка #пирог #яблоки...
50-60 минут
12 порции
Ингредиенты
яйца 3
сахара 150 г + 1 ст л
питьевого йогурта 300 г
сливочного масла 40 г
ванилина Щепотка
муки 300 г
разрыхлителя 2 ч. л.
средних яблока 3
корицы 1-2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔰Яйца взбить с 150 г сахара и ванилином.
🔰Добавить йогурт. Можно брать йогурт с фруктовым вкусом. Перемешать.
🔰Добавить в тесто 20 г сливочного масла. Масло должно быть очень мягким, но не растопленным.
2
🔰Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, в тесто. Тесто получается вязкое.
🔰Форму 25×20 см смазать маслом.
🔰Выложить тесто в форму, разровнять.
🔰Яблоки почистить и нарезать тонкими дол камина толщиной примерно 3 мм.
3
🔰Достаточно плотно воткнуть яблоки в тесто.
🔰Смазать оставшимися 20 г масла яблоки.
🔰Посыпать 1 ст л сахара и посыпать корицей.
Именно сочетание масла и сахара создаёт хрустящую корочку в процессе выпечки.
4
🔰Выпекать при 180 градусах примерно 35 минут. Готовность проверить лучинкой.
4.95926
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
4
7
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
тесто, в общем-то, обычное, но карамельная корочка с корицей очень украшает))
28 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!