Пирог на йогурте с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Очень нежный, сочный пирог с хрустящей карамельной корочкой.
#выпечка #пирог #яблоки...
50-60 минут
12 порции
3
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 150 г + 1 ст л
- питьевого йогурта 300 г
- сливочного масла 40 г
- ванилина Щепотка
- муки 300 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- средних яблока 3
- корицы 1-2 ч. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
🔰Яйца взбить с 150 г сахара и ванилином.
🔰Добавить йогурт. Можно брать йогурт с фруктовым вкусом. Перемешать.
🔰Добавить в тесто 20 г сливочного масла. Масло должно быть очень мягким, но не растопленным.
2
🔰Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, в тесто. Тесто получается вязкое.
🔰Форму 25×20 см смазать маслом.
🔰Выложить тесто в форму, разровнять.
🔰Яблоки почистить и нарезать тонкими дол камина толщиной примерно 3 мм.
3
🔰Достаточно плотно воткнуть яблоки в тесто.
🔰Смазать оставшимися 20 г масла яблоки.
🔰Посыпать 1 ст л сахара и посыпать корицей.
Именно сочетание масла и сахара создаёт хрустящую корочку в процессе выпечки.
4
🔰Выпекать при 180 градусах примерно 35 минут. Готовность проверить лучинкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
помогает этому автору
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
8
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
тесто, в общем-то, обычное, но карамельная корочка с корицей очень украшает))
28 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!