Жаркое в духовке на Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#новыйгод
Жаркое -одно из блюд, которое очень подходит для праздничного стола, ведь...
1 ч 20 мин
8 порций
Ингредиенты
Картофель 1,5 кг
Свинина 1 кг
Лук 4 шт
Морковь 2 шт
Соль по вкусу
Перец горошком 16 шт
Лаврушка маленькие листики 8 шт
Сливочное масло 80 г
Сметана 8 ч.л
Сыр плавленый 1 пачка
Зелень при подаче
Томатная паста 8 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель начистить, помыть, нарезать кубиками.
2
Лук порубить в комбайне.
3
Морковь нарезать кубиками.
4
Мясо промыть, обсушить, нарезать кубиками.
5
Сыр пачку разрезать на 8 частей.
6
На дно горшочка выложить по кусочку мяса из расчета 10 г на горшочек, по желанию можете увеличить.
7
Далее выложить мясо. Лучше брать с наличием сала.
8
Посолить, поперчить, сверху мяса выложить лук, по ложке томат пасты.
9
Выложить картофель, поверх картофель морковь и до плечиков горшочка налить воды.
10
Поставить в духовку на час при температуре 180°.
11
Достать горшочки, в каждый выложить сметану и по кусочку плавленого сыра. Готовить при закрытых крышках. Еще раз поставить горшочки минут на 20.
12
Подать с зеленью. Приятного аппетита!
4.96772
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!