
Голубцы по-новогоднему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#новыйгод Голубцы готовлю всегда по бабушкиному рецепту. Я их обжариваю, пассеровку с...
Ингредиенты
- Капуста 1 велок
- Фарш 500 г
- Лук 2 шт
- Соль, специи, перец по вкусу
- Морковь 1 шт
- Сметана 200 г
- Вода 1 ст
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Листья капустные разобрать и положить в микроволновку на 3 минуты. В фарш добавить лук порезанный кубиком, чеснок, посолить, поперчить, добавить специи, отбить фарш. Листья капустные остывшие взять, добавить по 2 ст. л. Фарша и закрутить.
2
Обжарить с двух сторон до полуготовности в масле, переложить в керамическую форму для запекания, лук и морковь обжарить чуть-чуть.
3
Добавить сметану и томатную пасту разведённую в воде.
4
Тушить в разогретой духовке 30-40 минут при t 180° до готовности, сверху посыпать зеленью.
5
Всем приятного аппетита. 😋 Всех благодарю за ваши ❤️ и комментарии. ✨



4.91305
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями