
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алибекова
Рис попался плохой, но вкусно!!!
1 час 30 мин
Ингредиенты
- гр рис длинозерный 500
- гр лук 500
- гр морковь 500
- гр мясо свинина 500
- По 2 гр куркума, перец красный и черн молотый
- гр паприка 2
- лавровый лист 2 шт
- гр кари 2
- чеснок 50 гр.
- гр соль 10
- воды 2 л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать лук полу кольцами, об жарить в казане на растительном масле, добавим мясо обжариваем до полуготовности, добавить морковь и обжариваем до полуготовности.
2
Добавить приправы, залить частью воды и варить 30 мин. Засыпаем промытый рис.
3
Добавляем остатки воды и варить на медленном огне до готовности, в конце добавить чеснок и утопить его в рис закрыть крышкой.
4
Готовый плов перемешать.



4.792178
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями