
Тушеная курица с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ерохина
Сытное блюдо выходного дня. Как обычно, легко и просто. #горячее #ужин #выходные И...
1,5 часа
4-5 человек
Ингредиенты
- куриных бёдер без костей 400 гр.
- большая луковица 1
- капусты 200 гр.
- ср. картофелин 4
- шампиньонов 200 гр.
- Соль
- чеснока 3 зубчика
- Приправы (куркума, хмели-сунели, смесь перцев, для курицы)
- воды 200 гр.
- Зелёный лук
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Курицу, картофель, грибы, лук нарезаем кубиками. Капусту шинкуем очень мелко.
2
Разогреваем масло, обжариваем лук до золотистого цвета, далее кладём капусту, жарим, постоянно помешивая, минут 10, немного подсаливаем, добавляем куркуму, смесь перцев. Далее добавляем курицу, посыпаем приправой для курицы, жарим минут 7.
3
Следом идёт картошка, посыпаем хмели-сунели, солим и обжариваем, постоянно перемешивая минут 7, вливаем воду, перемешиваем, доводим до кипения, уменьшаем мощность до 1, сверху ровным слоем покрываем шампиньонами, закрываем крышкой и тушим минут 10-15. Посыпаем чесноком, зелёным луком. Готово!
Приятного аппетита!



4.911191
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями