
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
45 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- средние картофелины 2
- небольшая луковица 1
- небольшая морковь 1
- воды 1 л
- растительного масла 4 ст л
- Фрикадельки
- фарша 100 гр
- сырого риса 3 ст л
- муки 1 ст л
- соль, зелень, приправы по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Овощи измельчить.
2
Картофель залить водой, отправить вариться. Лук с морковью обжарить на растительном масле. Для фрикаделек смешать фарш, промытый рис, муку, соль, приправы. Фарш отбить. Слепить фрикадельки(у меня размером с фундук, так они быстрее отварятся).
3
В воду с полуготовым картофелем пересыпать обжаренные овощи, фрикадельки по одной, посолить. Варить до готовности риса(я обычно одну фрикадельку разламываю и проверяю сварен ли рис). Приятного аппетита 🌿.



4.831836
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)