Киш с креветками, кусочками форели и брокколи

Name: Киш с креветками, кусочками форели и брокколи
Ingredients: ТЕСТО:; Сливочного масла; ч.л Соли; гр Муки; ст.л Ледяной воды; НАЧИНКА :; гр Брокколи; гр Креветки очищенные, варёные; гр Форель слабосоленая; Болгарский перец; ЗАЛИВКА :; Сливки 10%; Яйца; ст.л Крахмал кукурузный; гр Сыр твёрдый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

#игры

Ингредиенты

ТЕСТО:

Сливочного масла 125 грамм

ч.л Соли 0,5

гр Муки 250

ст.л Ледяной воды 3

НАЧИНКА :

гр Брокколи 300

гр Креветки очищенные, варёные 100

гр Форель слабосоленая 200

Болгарский перец 0,5 шт

ЗАЛИВКА :

Сливки 10% 200 мл

Яйца 2 шт

ст.л Крахмал кукурузный 1

гр Сыр твёрдый 150

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску положить муку, соль. Натереть охлаждённое сливочное масло. Перемешать. Добавить яйца и воду. Замесить тесто.

Тесто раскатать. Форму (диаметр 30 см) смазать сливочным маслом. Выложить тесто, сделав бортики.

Брокколи отварить в кипящей в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг.

Болгарский перец нарезать соломкой. Брокколи разделить на маленькие соцветия. Форель нарезать тонко кусочками. На тесто выложить Брокколи, Болгарский перец, кусочки форели.