Киш с креветками, кусочками форели и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#игры
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- Сливочного масла 125 грамм
- ч.л Соли 0,5
- гр Муки 250
- ст.л Ледяной воды 3
- НАЧИНКА :
- гр Брокколи 300
- гр Креветки очищенные, варёные 100
- гр Форель слабосоленая 200
- Болгарский перец 0,5 шт
- ЗАЛИВКА :
- Сливки 10% 200 мл
- Яйца 2 шт
- ст.л Крахмал кукурузный 1
- гр Сыр твёрдый 150
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В миску положить муку, соль. Натереть охлаждённое сливочное масло. Перемешать. Добавить яйца и воду. Замесить тесто.
2
Тесто раскатать. Форму (диаметр 30 см) смазать сливочным маслом. Выложить тесто, сделав бортики.
3
Брокколи отварить в кипящей в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
4
Болгарский перец нарезать соломкой. Брокколи разделить на маленькие соцветия. Форель нарезать тонко кусочками. На тесто выложить Брокколи, Болгарский перец, кусочки форели.
5
В миску налить сливки, добавить яйца, половину нормы тёртого сыра, крахмал. Всё хорошо перемешать и залить этой заливкой пирог.
6
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут. За 15 минут до готовности пирог посыпать остатком тёртого сыра.
7
Пирог слегка остудить. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91253
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!