
Горячее первое блюдо. Куриный суп с лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Ингредиенты
- Куриный набор (крылья, ножки) 800 гр
- Картофель 8-10 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Лапша 300 гр
- Масло сливочное для зажарки 50-80 гр
- Соль и зелень по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Сначала обжарим лапшу на сухой сковороде до золотистого цвета, чтобы в дальнейшем она не разваривалась.
2
Приготовим все овощи, так как, курица варится быстро. Картофель моем, чистим и режем кубиками. Лук режем полукольцами, морковь натираем на крупной терке. Делаем зажарку.
3
Разогреваем сливочное масло на сковороде, кладем лук с морковью, жарим до мягкости.
Курицу ставим варить, не забываем убирать пенку. Как только бульон закипел, солим, добавляем картофель, зажарку и лавровый лист.
4
Варим до готовности картофеля. В конце добавляем лапшу и посыпаем зеленью, пусть покипит минуты 2-3. Выключаем, лапша дойдет Суп готов. Приятного аппетита!



4.99569
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями