Булочки с посыпкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таравкова Дарья
Ингредиенты
молоко 300 мл
гр мука 600-650
гр сахара 120
Яйцо 2 шт
гр Масло сливочное 70
гр Дрожжи 7
Ванилин
Штрейзель (крошка для посыпки)
гр Сахар 50
гр Масло сливочное 30
гр Мука 50
Начинка булочек может быть абсолютно любая (у меня заварной крем)
Мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи, яйцо, ванилин, сливочное масло (растопленное, тёплое) постепенно добавляем муку, замешиваем мягкое тесто, убираем в тёплое место на 1.5-2 часа.
2
Когда тесто подошло, отщипываем небольшие шарики, раскатываем кружок,в середину выкладываем начинку, защипываем, чтоб начинка не вылезла и скатываем в шарик
Оставляем на расстойку, минут на 15.
3
Для посыпки
Смешиваем масло, сахар, муку и перетираем руками в крошку.
Подошедшие булочки смазываем желтком с молоком и посыпаем посыпкой.
Отправляем выпекаться минут на 20-25 при температуре 180 гр.
4.841764
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Вы огромная умничка 🌸я рада ,что понравилось ☀️
27 марта 2022 г.
Ответить
Dark Phoenix
оставил(а)
Обалденно вкусные булочки по вашему рецепту получились. Только делала без крема ❤️
31 июля 2022 г.
Ответить
Очень аппетитно выглядит,рада что понравилось 🥰🌸
31 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!