
Хек обжаренный в панировочных сухарях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Молниеносный ужин подойдёт любому от мала до велика! Нежная белая рыбка с хрустящей...
15 мин
4 филе
2
Ингредиенты
- Филе хека 4 шт.
- Яйцо 1
- Муки 100 г
- Панировочных сухарей 150-200 г
- Соль, перец
- Сушеный молотый чеснок
- Сушеные средиземноморские травы
- Оливковое масло для обжарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе рыбы обсудить бумажной салфеткой.
2
Взбить яйцо в такой тарелке, в которую будет удобно макать рыбу. Яйцо посолить.
3
В две отдельные плоские тарелки насыпать муку и панировочных сухари.
4
Муку немного посолить и смешать с сушеным молотым чесноком.
5
Панировочные сухари смешать с перцем и травами.
6
Филе хека обмакнуть в яйцо, затем в муку, опять в яйцо и в сухари.
7
Обжарить с двух сторон несколько минут на разогретой сковороде с оливковым маслом.



4.911248
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)