
🇵🇦 Pargo Rojo Frito (Парго Рохо Фрито) морской окунь в лаймовом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Парго Рохо Фрито (Pargo Rojo Frito) – блюдо из жаренного морского окуня, предварительно...
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Морской окунь 2 шт.
- Лайм 1 шт.
- Ложка масло сливочное 1 стак.
- Ложка масло оливковое 1 стак.
- Черри 1 вет.
- По вкусу соль и специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбу необходимо подготовить, вынуть потроха, хорошо промыть внутренность. Плавники я обычно удаляю, но почему-то в Панаме этого не делают. Оставила.
2
Рыбу натереть солью, специями (у меня мексиканская смесь), полить лаймовым соком, оставить на 20-30 минут мариноваться.
3
Разогреваем сковородку, кладём сливочное масло и ложку оливкового
Поджариваем помидоры до мягкости. В этом соусе жарим рыбу, с каждой стороны по 7-10 мин.
4
Подавать с дольками лайма и поджаренными Черри.
Очень просто и очень вкусно! Пробуйте обязательно!
4.99535
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями











































































