Самса с куриным фаршем

Name: Самса с куриным фаршем
Ingredients: Слоёное тесто или бездрожжевое тесто; Фарш мясной; Лук; Соль; Картофель; Перец; Приправа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катя Адылова

Питательной начинкой для домашней самсы станет смесь мясного фарша с картофелем....

30 мин

Ингредиенты

Слоёное тесто или бездрожжевое тесто 400 гр

Фарш мясной 250 гр

Лук 0.5 шт

Соль по вкусу

Картофель 3 шт

Перец по вкусу

Приправа по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Даем слоеному тесту полностью растаять. Слегка проходимся по нему скалкой и вырезаем небольшие равные круги.

Очищаем картофель, моем его и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в глубокую миску.

К картофелю выкладываем размороженный мясной фарш, измельченный лук, соль и молотый перец. Хорошенько размешиваем содержимое.

В каждый круг теста выкладываем начинку. Соединяем края теста, формируя плотный треугольник. Выкладываем продукты на противень, обмазываем их взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов

Самса с картофелем и фаршем готова. Даем ей немного остыть, выкладываем на тарелку и подаем к столу Приятного аппетита🌺

...