Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный суп🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Влада
#академия #суп #куриныйсуп
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 1 кг.
- (средних) картофелин 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- упак. Вермишель 1
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Отварить куриную голень, у меня они были с хребтом, на 1 кг. получилось 4 шт. Сразу солю и перчу, плюс не забываем снимать пенку.
2
Бульон из окорочков наваристый, но места они в кастрюле занимают много, поэтому, вытащила, отсудила немного и разобрала. 1,5 окорочка использовала на салат, остальное мясо вернула в суп.
3
Предварительно почищенные картошку и морковь порезала и отправила в кастрюлю вариться.
4
Параллельно отвариваю вермишель. Вермишель добавляю в тарелки перед подачей супа, в супе она быстро разваливается. А там можно ещё и использовать как гарнир.
5
Картофель проверяем на готовность. Бульон из супа пробуем, добавляем по вкусу соль, перец, приправы и мелко нарезанный укроп. Оставляем ещё минут на 15.
6
В тарелки порционно накладываем вермишель и наливаем суп. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
