Чуду с черемшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#выпечка
Ура! Наконец то выросло много черемши и чесночного лука! И салатов наелись...
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 3 ст.
- воды 250 мл.
- раст масла 2 ст.л.
- соли 1 ст.л.
- Для начинки:
- черемши, зелёного лука, чесночного лука Много
- очень большая луковица 1
- твердого сыра 150 г
- Кавказские специи, соль
- Сл.масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Всю зелень промыть и оставить стекать.
2
Замесить тесто и убрать его в полиэтиленовый мешочек.
3
А пока приготовим начинку. Репчатый лук мелко нарезать потушить до мягкости в большом количестве р. или сл.масла. Я сразу добавила специи.
4
Зелень мелко нарезать и залить горячим маслом от лука, переложив и его к зелени.
5
Сыр натереть на крупной тёрке и всё перемешать. Если надо посолить и поперчить.
6
Тесто разделить на 6-8 кусков и каждый тонко раскатывать.
7
Начинку разделить на равные кусочкам теста кучки. Выкладывать начинку на одну половину.
8
Накрыть начинку второй половиной круга и защипнуть края теста. Выпекать надо на сухой сковородке на медленном огне.
9
Когда снимете готовый чуду на тарелку, сразу обильно смазывайте сл.маслом!
10
Чуду разрезаются сразу все на 4 части. Не разделяются на отдельные лепешки. А вот потом уже каждый кусочек берут отдельно и складывают напополам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!