Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томлёное сердце с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Вот такое романтическое название у сегодняшнего блюда... Полезное и сытное горячее...
2 ч
Ингредиенты
- свиного сердца 400 гр
- сельдерея 2 стебля
- крупная лукови 1
- тыквы 300 гр
- чернослива 70 гр
- лавровый лист
- душистый перец, соль
- сушеные прованские травы
- воды или овощного бульона 1 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тяжёлой глубокой сковороде (у меня чугунная) обжарить лук с сельдереем.
2
Вымыть сердце и нарезать на кубики. Добавить к овощам и немного обжарить.
3
Добавить специи и залить водой либо овощным бульоном. Добавить нарезанный чернослив и томить все примерно 1.30 мин.
4
По прошествии указанного времени добавить кубиками нарезанную тыкву и томить ещё минут 20, пока тыква не приготовится.
5
Готовое блюдо можно сдобрить сметаной и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
