Пирог с курицей и картошкой

Name: Пирог с курицей и картошкой
Yield: 2
Ingredients: Тесто; Кефир; Яйца; Сахар; Соль; Сода; Мука; Растопленное сливочное масло; Растительное масло; Кунжут или мак для присыпки; Начинка; Грудки куриные; Большие картошки; Маленькая луковица; Соль и перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

216

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

25 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

66 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Кефир 400 г
Яйца 2
Сахар 10 г
Соль 5 г
Сода 5 г
Мука 350 г
Растопленное сливочное масло 50 г
Растительное масло 25 г
Кунжут или мак для присыпки
Начинка
Грудки куриные 2
Большие картошки 2
Маленькая луковица 1
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кефир добавить соду и оставить на 10 минут. Добавить яйца, соль и Сахар и хорошо перемешать. Затем добавить муку и замешать густое тесто. Влить растопленное сливочное масло и растительное масло хорошо перемешать.

Картофель сварить заранее и остудить, куриное филе нарезать, лук мелко нарезать. Нагреть сковороду, налить растительное масло и обжарить мясо,затем добавить мелко нарезанный лук и снова обжарить. Картофель варёный нарезать на кубики и добавить к мясу, посолить поперчить по вкусу. Перемешать.

Форму смазать сливочным или растительным маслом и при желании сделать ночную рубашку, выложить половину тесто распределить по одну форму. Выложить всю начинку и зачем закрыть оставшийся тестом.

Присыпать сверху маком или посыпать кунжутом, выпекать примерно 50 60 минут при 180°.

...