
Борщ на кости из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Lisenko
Есть капуста и свёкла? Давайте приготовим борщ. Наваристый ароматный и вкусный. Со...
1 час
2
Ингредиенты
- Суповой набор. У меня свиные кости 2 штучки
- средних картошки 4
- луковица 1
- маленьких или 1 большая свеклы 3
- морковь 1
- Можно добавить болгарский перец 1 штуку
- Зелень (у меня укроп и петрушка)
- Капуста (у меня свежая) половина маленькой
- соль По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо поставить вариться на средний огонь. По ходу дела нужно снимать грязную пену.
2
Далее порежем кубиком лук картошку.
3
Капусту пошинкуем мелко.
4
Далее закидываем картошку с капустой и варим до готовности.
5
Сделаем зажарку. Морковь натрем на крупной тёрке и добавим к луку. Жарим на растительном масле. Далее добавляем свёклу на крупной тёрке можно ещё добавить томатную пасту. Пассеруем и закидываем в суп. Варим до готовности. Добавляем специи, зелень и выключаем. Суп готов😚



4.931056
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)