
Рыба в духовке. Минтай с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Рецепт был взят на марафоне Летних ужинов От кулинарного клуба «жить вкусно»
Блюдо...
Ингредиенты
- Минтай (у меня филе в блоке) 600 г
- Картофель 3 шт.
- Оливки или маслины 50-100 г
- Черри 150 г
- Горчица 10 г
- Растительное масло 30 г
- Лимонный сок 30 г
- укропа (в оригинальном рецепте петрушка) пучок
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать кольцами. Отварить 10 минут и на дуршлаг. Форму смазать маслом и выложить картофель. Посолить.
2
Сверху выложить рыбу нарезанную на стейки. Подсолить. Сверху выложить половинки черри и маслины.
3
Растительное масло, лимонный сок и горчицу и смешать до состояние эмульсии. В баночке можно взбить. Вмешать мелко порубленную зелень. Полить соусом рыбу. Выпекать при 190 град. 20 минут.



4.831860
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
12
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)